Heerlijk uit eten bij Restaurant De Buunderkamp

A la carte kaart

Vegetarisch

Voorgerechten

• CARPACCIOdun gesneden rundermuis, zongedroogde tomaat, Grana Padano, pittenmix, rucola en huisgemaakte truffelcrème^€13,⁵⁰
• CHARCUTERIEDiverse soorten vleeswaren met groene salade^€11,⁵⁰
• GORGONZOLA SALADE Saladwe van rucola met gorgonzola, gedroogde abrikozen, walnoten en frambozendressing.^€10,⁵⁰
• HELDERE KIPPENSPOEPKippenboullion, gerookte kip, prei en rode peper.^€6,⁷⁵
• POMODORISOEPsoep van Pomodori tomaat en pesto^€6,⁵⁰
• RILETTE VAN GEROOKTE ZALMHuisgerookte zalm, komkommer linten, tomaat en piccalilly mayonaise^€11,⁵⁰
• SOEP VAN DE DAG dagelijkse wisselende soep^€6,⁵⁰

Hoofdgerechten

• BOERDERIJ HOENDERGebraiseerde filet omwikkeld met rookspek en curcuma roomsaus^€22,⁵⁰
• CATCH OF THE DAYverse vis in huis !^€20,⁵⁰
• CHEFS CHOICEeen goed stuk vlees van de chef !^€21,⁵⁰
• DORADEOp de huid gebakken dorade met wasabi beurre blanc^€22,⁵⁰
• FLETCHERBURGER ( ook vegetarisch mogelijk)100% rundvleesburger met kaas, uitjes, bacon, tomaat, pepers truffelcrème en frites ^€16,⁵⁰
• KALFS -RIBEYE Rosé gebakken ribeye met geurige dragonsaus^€25,⁵⁰
• KIPSATÉSpies van gemarineerde gildehoen, met kroepoek, atjar, krokante uitjes, satésaus en frites ^€16,⁵⁰
• VARKENSHAASvarkenshaas met romige paddenstoelensaus^€22,⁵⁰
• VEGETARISCHE MOUSSAKAAubergine met roseval-aardappel en tomatenchutney^€19,⁵⁰

Nagerechten

• BROWNIE MET FRAMBOZEN SORBETIJSBrownie van pure chocolade met frambozen ijs^€8,⁷⁵
• DAME BLANCHE, MAAR DAN ANDERSvanille-ijs, bananenbrood, kletskop van chocolade, warme chocoladesaus en slagroom^€8,⁵⁰
• KAASPLANKJEdiverse binnen- en buitenlandse kazen, rozijnenbrood en appelstroop^€14,⁵⁰
• KOFFIE OF THEE MET LEKKERNIJKoffie of thee na keuze met bonbons en een stukje brownie^€6,⁵⁰
• SINAASAPPEL BAVAROISmet verse sinaasappel en bloedsinaasappelsaus^€8,²⁵